한잔의 커피에...(커피에 관한 이야기)

 
작성일 : 08-01-29 00:31
커피교실 첫번째 중급반 첫 수업!!
 글쓴이 : 효민
조회 : 1,219  

커피교실에 첫번째 중급반 첫 수업~~

 

고노드립했습니당. ^^

 

홍차나 전통차 종류만 먹다가 커피를 마셔보니

 

거 참 드립해서 마시는 재미가 정말 쏠쏠해요 ㅎㅎㅎ

 

고노드립이 손도 떨리고 물 조절도 힘들어서 잘 하기는 힘든데

 

보통의 핸드드립이랑은 또 다른 재미가 있어서 즐거웠어요 ^__^

 

오늘은 멕시코를 드립해서 마셨는데요

 

시큼하고 부드러운맛이 포인트라고 했는데

 

제가 아직 실력이 없어서 -_ㅜ) 그닥 그 맛을 잘 잡아내지 못해서 아쉬워요

 

임선생님이 하신게 제일 맛났었는데 ㅎㅎㅎ

 

역시 내공이 다르신듯 합니다~~

 

오늘은 첫 수업에 사진사가 딸려(?)와서 사진 좀 찍어달라구 했는데

 

사진 받으면 올릴께용  ^^

 

커피를 너무 마셔서 정신이 하나도 없어요 @_@ 흐믈흐믈

 

 

- 효민(시르) 중급반 고노드립 수업 후기~~ -


레오 08-01-31 00:35
 
단지 공주님이 한껀하셨네!! 언제 내공을 그렇게 많이 쌓으셨나....!!
단지공주 08-02-02 14:55
 
차생활이 2자리수인데..
물조절에 대해 말씀하시면 안되지....ㅎㅎ

많은 시간을 두고 연습하시면 됩니다..
늘 생활 속에서도 그냥 물컵에 따루는 것이 아니라..
손목의 힘과 각도 조절을 하십시요...
 
 


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