행복한 찻집 > 행복한 이야기

작성일 : 10-08-15 10:31

안부인사~~^^

글쓴이 : 단도직입

안녕하세용~~
7월에 초급 커피교실 했었던....성은이예용..^^
그때는 백수였는데 지금은 다시 일을 하고 있는 중이라...커피교실 끝나고는 짬이 안나서 한번 가보지도 못했네요....놀면서...커피만들었던 그때가 너무너무 그립네요....ㅋㅋㅋ
사장님.사모님...카고...사모님 칭구분....또 직원분이셨던....(죄송...이름이 기억이...ㅡㅡ;;;)
매주 토요일 커피 마시면서 핸드메이드 케익까지 정말 맛나게 먹었었는데....
기회가 되면 또 하고 싶네용~~~글구..제 칭구가 어제 에티오피아 다녀와서 커피를 선물로 주던데...갈지않은 원두라.....그거 집에서 해도 된다고 들었던것 같아요...(수업중에)..믹서기루...근데 손으로 직접 그라인드 하는 방법도 있다던데....맞나용??
글쓰다 보니 질문이 되어 버렸네....물어보세요...에 남길껄 그랬나??ㅋㅋㅋ
여튼.....좋은하루 보내시길..^^



최고관리자 10-08-16 18:13 안녕하세요~~ 방가방가.. 일하시는군요 지난달 잘 맞춰서 커피수업 잘하셨네요. 언제든 놀러 오시구요~~ 커피분쇄는 손으로 직접 분쇄하는 방법은~~~ 핸드밀로 할수 있어요.. 설마 맨손으로 하는 방법 물으신건 아니겠죠? 그 방법은.... 안해봐서~~댁에 절구 있으면 빻아서 쓰실수도 있네요. 제일 바람직한건 손으로 돌려서 분쇄하는 핸드밀이 있습니다. 그것을 이용하심이 좋겠어요. 오늘 비도 세차게 뿌려주고 갑니다. 그리워하지말고 언제든 달려 오세요 안녕하세요~~ 방가방가.. 일하시는군요 지난달 잘 맞춰서 커피수업 잘하셨네요. 언제든 놀러 오시구요~~ 커피분쇄는 손으로 직접 분쇄하는 방법은~~~ 핸드밀로 할수 있어요.. 설마 맨손으로 하는 방법 물으신건 아니겠죠? 그 방법은.... 안해봐서~~댁에 절구 있으면 빻아서 쓰실수도 있네요. 제일 바람직한건 손으로 돌려서 분쇄하는 핸드밀이 있습니다. 그것을 이용하심이 좋겠어요. 오늘 비도 세차게 뿌려주고 갑니다. 그리워하지말고 언제든 달려 오세요