행복한 찻집

드디어 기다리고 기다리던 홍차교실을 개설하게 되었습니다.

행복한 찻집 티플라워의 전문 티테이스터 이창호 사장님을 모시고

초급 실습반을 개설하려고 합니다.

"재미있는 홍차교실"을 타이틀로 하여 진행될 예정이고 총 2주 수업 2시간씩 간단한 홍차지식과

직접 만들어보는 로얄밀크티~  짜이 등등~ 제목 그대로 재미있는 홍차수업이 될것 같습니다. ^^

수업내용 : 2주과정 MTBM (Making Tea by myself) -직접 만들어 보는 차

1주 : 첫째시간  Royal milk tea & Masala Chai 로얄밀크티와 마살라짜이

         둘째시간  Tea Variation ; Tea Latte & Tea Affogato 티라떼와 티 아포가토

2주 :첫째시간 Straight Tea ; Darjeeling & Assam 스트레이트티 ; 다르질링과 아쌈

         둘째시간  Various Tea ; concept tea, blended tea, fruit tea etc.

                          다양한 차 ; 컨셉트티, 블렌딩 티, 과일차 등

수업시간 및 장소 : 2008,12-14,21 매주 일요일 1시 마녀별쎄라,  8명 한정

회비 : 2주과정 7만원